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2019年10月11日(金)

豆乳スイートポテト

カロリー : 1個あたり16kcl      調理目安時間 : 50分

材料

(15個分のレシピ)
さつまいも 正味150g
豆乳(無調整) 大さじ1
卵黄 1個分



3kgの犬 おやつとして1日1個

ピックアップ食材

さつまいも

さつまいも

秋なのでさつまいもを使ったおやつを作りました。
さつまいもの食物繊維で体の老廃物を排出して、デトックス効果が期待できるおやつです。
愛犬には旬のさつまいもの自然な甘さだけで楽しんでもらうレシピですが、はちみつやメープルシロップをかければオーナーさんも愛犬と一緒におやつタイムを楽しむことが出来ます♪

作り方

1.さつまいもは皮をむき厚さ1cmの輪切りにしてから10分程水にさらす。
2.1のさつまいもを水から茹でる。
3.竹串がスッと通るまでやわらかくなったらお湯を捨て熱いうちに潰す。
4.3を裏ごししてから豆乳、卵黄の1/2量を加えてよく混ぜる。
5.好みの形に成形して残り1/2量の卵黄を塗る。(塗る用の卵黄は少し余ります)
6.200℃に予熱しておいたオーブンで15分焼けば出来上がり。(トースターで焼き色がつくまで焼いてもOK)

こだわりポイント

秋らしくて食物繊維が豊富。さつまいも自体に甘みがあるのでとても喜んでくれます。

このレシピの考案者

まゆ

まゆ

ホリスティックケア・カウンセラー

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